店铺的名字对于整个的经营状况还是有一定的影响的，毕竟店铺的招牌是和顾客之间的桥梁，很多的人会被店铺的招牌而吸引，所以很多的店主会选...
火锅似乎早已经成为了年轻人生活中必不可少的餐饮类目了，闲暇时候三五好友火锅店聚一番已然成为习惯，那么市面上无论是加盟类火锅...
你好。中国的饮食文化是与权力挂钩的，史料显示，先秦时期的饮食礼政已经相当完备了。从肴馔品类到烹饪品位，从进食方式到筵席宴飨等等，都...
乾隆皇帝的书房名字 乾隆皇帝爱好文艺，将自己的书房命名为“三希堂”，是对自己的勉励，“三希”即“士希贤，贤希圣，圣希天”，意思...
御膳房，就是专门准备国王、王后食桌的厨房，主要职责就是搜罗了多少民间的美味佳肴，供帝王们享受。 紫禁城内众多的膳房中，最大的是...
西芹腰果百合原料：西芹、百合、腰果、枸杞味型：咸鲜清淡做法：（1）西芹洗净削皮，切成菱形块；百合掰开洗净；腰果用油炸熟备用；（2）起...
宫廷御膳，就是帝王世族所享用的饮食。中国古代宫廷御膳，其各个朝代的风味特点不尽相同，但有一点是公认的，即中国历代帝王对其都很重视。...
清朝官职制度清朝入关后，清朝官职有九品，每一品又分正和从。称为“九品十八阶”，九品以下是未入流。九品以上是官，九品以下是吏。正一品...
餐厅大堂 提起清朝御膳房，总能想起曾经大红大紫的**《满汉全席》，满汉全席是清朝饮食的顶峰，当然这只是宴请贵宾时才能享用，...
1、熘鸡脯宫廷菜肴，这道菜清新、嫩滑爽口，一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。2、西湖醋鱼西...
其中一个说法是说这个御厨将那根头发说成是皇帝的龙须，拍了皇上的马屁，所以皇上并没有责怪他，我们也不得不佩服这个御厨的机智。还有一个...
宫廷御膳，就是帝王世族所享用的饮食。中国古代宫廷御膳，其各个朝代的风味特点不尽相同，但有一点是公认的，即中国历代帝王对其都很重视。...
现在清宫剧越来越多了，大家对于清代时期的生活也越来越感兴趣。那么在清代的后宫里面，嫔妃吃什么首先就要看嫔妃的位分是高还是低，因为位...
皇帝早餐吃的都是美饮珍馔。古代皇帝每顿饭有一百多样了，早饭也是一样，都是注重时序性和节令时俗的，不仅用料名贵，而且注重馔品的造型。...
在很多人眼中，皇帝在古代作为一国之君，在衣食住行等方面享受的待遇，自然要远超常人，但事实真的如此吗？我们不妨看下末代皇帝溥仪在《末...
说到皇帝，九五之尊，拥有后宫佳丽三千，饮食方面肯定也很丰富，那么，各朝各代的皇帝，他们吃的御膳究竟是怎么样的呢历史资料显示，中国先...
是的。宫廷御膳，就是帝王世族所享用的饮食。中国古代宫廷御膳，其各个朝代的风味特点不尽相同，但有一点是公认的，即中国历代帝王对其都很...
到奉点心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上乾果蜜饯八品） 四喜乾果 虎皮花生 怪味大...
清朝皇帝和南京人一样――喜欢吃鸭子，每顿御膳里总少不了鸭子。乾隆五十三年（公元1788年）七月初七“七巧节”，乾隆早膳里便有酒炖鸭子、...
古籍善本本身蕴含着丰厚的历史积淀和文化价值,因此它是我国民族文化重要的一部分,应该被好好的珍藏。近年来,对于古籍善本的收藏也成为众藏...
