1、粤菜注重质和味，口味较清淡，力求清中鲜、淡中美。且随季节时令的变化而变化，讲究不时不吃，夏秋偏清淡，冬春偏浓郁，追求色、香、味...
冬病夏治出自《黄帝内经》。原义是冬病夏治是我国传统中医药疗法中的特色疗法，延申义是做事要懂得逆向思维。 冬为阴，夏为阳，“冬...
《诗经》是中国最早的诗歌总集。《诗经》原本叫《诗》，共有诗歌305首（除此之外还有6篇有题目无内容,即有目无辞，称为笙诗六篇。没有内容...
仲夏是农历几月仲夏在古代时令指的是什么仲夏时间：夏季的第二个月，即农历五月。古语中有：孟、仲、季指代第一、第二、最后；或者也有用伯...
最早提到饴饧制作之事的大概是东汉时期崔定所撰的《四民月令》，讲得很简单：“十月先冰冻，作凉饧，煮暴饴。”农学史家缪启愉解释说：“崔...
