不管是古代还是今天，“吃”一直都是人们很在意的事情。毕竟“民以食为天”，在古代有许多的女子每天足不出户，在家里闲得无聊就开始研究吃...
现在市面上充斥着各类西式糕点，其实我国传统糕点非常多。食糕是以南方为多，南方用糯，北方用秫，有直接用米做，还有磨成粉再蒸熟的，以米...
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、 珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵...
这个估计非常多，要知道中国的糕点起源于先秦，迄今为止至少有两千年历史。汉代，糕这个词出现，并且有写人们在九月九日，佩茱萸、食蓬饵、...
桂花糕、枣泥酥、绿豆糕、驴打滚、豌豆黄、茯苓夹饼1、桂花糕。造型完整，厚薄均匀。色泽黄白分明，无斑点，无杂质。组织滋润松软，细腻化...
古代糕点松软的雅称有：1 糖蒸酥酪。2 桂花糖蒸栗粉糕。3 如意糕。4 吉祥果。5 梅花香饼。6 玫瑰酥。7 七巧点心。8 花开富贵。9 ...
古代糕点松软的雅称有：1 糖蒸酥酪。2 桂花糖蒸栗粉糕。3 如意糕。4 吉祥果。5 梅花香饼。6 玫瑰酥。7 七巧点心。8 花开富贵。9 ...
韦庄有一首诗描绘了大唐盛世的美景：绣户夜攒红烛市，舞衣晴曳碧天霞。唐代是我国古代社会繁荣昌盛时期，国家统一，疆域辽阔，交通发达，经...
中式糕点指的是中国传统工艺加工制作糕点各地物产和风俗习惯不同，逐渐形成不同风格的地方风味儿，历史悠久。我们一起来看看中国的糕点。一...
我国古代有各种各样的糕点。从工艺上分有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；在中国按地区分类有...
始于1895年的老字号北京稻香村。北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，是京城生产经营南味食品的第一家，生产糕点、肉...
每个人的饮食习惯和口味不同，有很多的人都非常喜欢吃甜食，都会把一些特别精致的小蛋糕，小糕点作为下午茶来食用。现在我们的技术提高了，...
中国传统糕点制作的工艺多之又多，蒸和烘烤是制作糕点用的最多的方式。三国时期，西凉刺史马腾进献曹操一盒酥。曹操随手在盒上写了“一合酥...
中国九大画派：长安画派 代表人物 石鲁古典画派 代表人物 范曾黄土画派 代表人物 刘文西云南画派 代表人物 丁绍光京津画派 代表人...
制作方法：1、配方：鸡蛋一个、食用油100g、低筋面粉200g、棉白糖80g。2、首先准备好材料：鸡蛋一个、食用油100g、低筋面粉200g、棉白糖80g...
1、鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。加入一勺糖，煮到略微沸腾后马上关火。2、把牛奶倒入杯中稍微晾凉。3、把新鲜的姜切成块。4、把姜放到...
甜品做法一，材料主料：芒果，草莓，西米，辅料：红枣，藕，罗汉果，调料：蜂蜜，酸奶，冰糖做法1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁...
1金乡糕点制作历史悠久，据考证起源于19世纪中期，一向以质量优良、制作精细、风味独特著称。当地的民谣称“吃点心还是丰县的蜂糕、单县的...
中国传统糕点流派有京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派等。1、京派京派的传统糕点以北京为代表地区，历史...
千里香（一般附近的菜场，农产品批发市场都有出售，而且相对价格比较实惠）李时珍本草纲目记载，千里香有较高的药用价值。古人说千里香为百...
