胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进...
用料 鱼尾 一斤 花椒 适量 姜 适量 大蒜子 一大个 老干妈 半瓶 ...
归经：肝；胃经功效：疏肝理气；和胃快隔佛手花考证：出自《随息居饮食谱》。 科属分类：芸香科主治：肝胃气痛；食欲不振生态环境：生于热...
中国最古老的饮食书籍《齐民要术》清代袁枚的 《随园食单》其他：《诗经》亦称“诗”。是西周初至春秋时代中叶约500年间民间诗歌选集。《...
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是...
山楂片又叫红果片，是鲜山楂切成薄片后的干制品。皮红，肉嫩**，有酸味，含有果胶物质和红色素，以及丰富的铁、钙、维生素C等营养物质。山...
美味菜谱 1） 芥兰心炒珍菌——取芥兰的心，再买市面上的一些菇类，混合炒。菜入口清淡，且富含氨基酸，有保健作用。 2...
《法式西餐》讲述了：随着现代社会的飞速发展，尤其是交通、传媒、通信的快捷便利，地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入，...
四川泡菜的重点是泡菜母水和野山椒水非常重要，因为它起到引领发酵的作用。四川泡菜的原料有大白菜、生姜、西芹、野山椒、白萝卜、小米椒、...
四川卤肉配方如下：八角25克、桂皮15克、小茴15～25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5...
《四库全书》并不是指哪四本，而是按照内容分类分经、史、子、集四部分，部下有类，类下有属。全书共4部44类66属。基本上包括了清乾隆以前...
中医学古籍称：“玉乃石之美者，味甘性平无毒。”认为吮含玉石，借助唾液与其协同作用，“能生津止渴，除胃中之热，平烦懑之所，滋心肺，润...
1、羊肉唐代人有点偏爱吃羊肉。当时的皇室设有太仆寺，责任之一就是养羊。有人曾做过统计，在《太平广记》里105次提到肉类，其中羊肉占了47...
做法如下：清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白...
比如学了医典后再学习渡生诀三层（无需按顺序），就能学到渡生诀四层古籍的作用：共通渡生诀三层 医典 -->渡生诀四层调息法三层 内经 -...
许多人会在外面吃火锅，羊肉是经常会点的，羊肉卷有些并不是真正的羊肉，虽然表面上看起来差不多，可是吃起来口感不同，而且自己观察，和真...
人们平时吃榨菜时，多会购买那些腌好的菜品食用，但是也有些人怕外面腌制的榨菜不卫生，食用不安全，就想自己腌制一些，下面是我为你整理...
糖尿病的问题大家不会陌生，这是现在的人最常见的一种疾病，虽然糖尿病本身不会致命，但是糖尿病的并发症很多，容易导致我们健康受到影响...
牛肉怎么做-牛肉的六种家常做法 牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。下面，我为大家...
深圳有一个超好玩的创意展即将来袭!就是风靡全球的视错觉展!在里面你可以感受到各种各样好玩的视觉错位，享受神奇的科学体验。最重要的是，...
