自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。 制作方...
中国的酒文化源远流长，商代甲骨文中就已经出现了大量关于酒的记载。酒不仅仅是一种令人逸兴抟飞的饮品，在华夏文明的早期，酒就承载着...
黄酒和糯米酒不是一回事，具体区别如下：一、品种不同1、黄酒：世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，...
1、仪狄造酒据古籍记载，仪狄是夏禹时期的人，他是一名掌管造酒的官员。当时民间有不同版本的酿酒方法，仪狄深入民间，把这些酿酒的方法总...
黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，唯中国有之，酿酒技术独树一帜。代县黄酒采用的是北方典型的生产工艺。早在宋代酒业专著《酒名记...
黄酒的发展历史：1、自然酿酒远古时代，农业尚未兴起，先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完，便被贮存起来，因没有保...
一 酿酒起源的传说 在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。对于...
问题一：季节食谱大全，季节吃什么，季节菜谱 最好的营养菜谱，就是吃当季的蔬菜和果蔬。不一定非要按照食谱去吃。早春饮食取温避凉。早...
炮制方法 一、净制 除去杂质（《药典85》）。 二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥（《药典85》）...
黄精的炮制方法 1、炮制 取黄精适量，除去杂质，洗净，略润至软硬适度，切厚片，晒干。 2、制黄精 取黄精...
绍兴黄酒的历史：绍兴酿酒业，在春秋战国时期，已较为普遍。历经秦、汉、唐、宋、元、明、清，经久不衰，并逐步发展成为绍兴的传统支柱产业...
黄酒是我国历史悠久的民族特产，可以和日本清酒及欧美的啤酒媲美。它具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点，是人们所喜爱的一...
哺乳期可以吃阿胶糕。阿胶对女性是一种很好的滋补品，具有补气血作用。女性在生完宝宝之后，很多情况下都会有少许贫血。照顾宝宝也比较辛苦...
自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。 制作方...
酒文化距今历史悠久，目前为止酒的历史起源有以下三种说法：猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒。三种说法都能够证明的是，酒的起源与历史文化确...
佛山冯了性 冯了性风湿跌打药酒，曾名为“万应药酒”，由广东新会人冯炳阳于万历年间所创制，其子冯了性...
古代的酒是怎么酿的 早在3000多年前，古代中国人就做出了一种叫酒曲的原料，用它酿出来的酒甘甜芳香，回味绵长。几千年来，酒曲一直是...
黄酒，也称为米酒，是在中国的特产。在世界上最著名的三大酿造葡萄酒（黄酒，葡萄酒和啤酒）之一，黄酒酿造技术被视为在亚洲的葡萄酒酿造业...
酒的品种：1、果酒果酒是以果实为原料酿造的各种饮料酒的总称。问过果酒酿造历史悠久，古籍中关于果酒的记载颇多，其酿造工艺大体分为混合...
端午节点雄黄酒的意义 端午节点雄黄酒的意义，端午节是我国传统节日之一，而除了吃粽子赛龙舟外...
