史书古籍中是如何记载水飞蓟的

《中华本草》：清热利湿，疏肝利胆。主要用于慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、胆石症、胆管炎。
《中国药典》2005年版把水飞蓟收入其中，归为中药类。
水飞蓟：中药名为菊科植物水飞蓟的干燥成熟果实。
性味：苦、凉，归肝、胆经，有清热解毒、疏肝利胆之功效。常用于肝胆湿热、热痛、黄疸。
水飞蓟的作用：国内各大中草药书籍如何记载水飞蓟的作用：《新华本草纲要》：有解毒的功能，用于黄疸、肝硬化、肝肿大及其它肝病、胆结石。
《中药大辞典》：全草用于肿疡及丹毒，果实及提起物用于肝脏病、脾脏病、胆结石、黄疸和慢性咳嗽。
《全国中草药汇编》：功能主治，清热解毒、保肝、利胆、对急性或慢性肝炎，肝硬化、脂肪肝、代谢中毒性肝损伤、胆石症、胆管炎及肝胆管周围炎等肝胆炎疾病均有良好疗效，可使肝脏病患者的自觉症状和某些生化指标如血清胆红素，谷丙转氨酶等迅速改善。