喝完酒后能吃苹果吗，可以解酒吗

可以，啤酒能和梨同吃，二者在生物药理上不相克。

　　补充：

　　梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内,润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服，治风 和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。

　　啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。

苹果可以解酒中医古籍《随息居饮食谱》说苹果能“生津开胃、醒酒”。《饮膳正要》曾记载，苹果能“止渴生津”、有润肺、除烦、消暑解酒作用。苹果之所以能解酒与其含有大量有机酸及钾的利尿作用有关。因为酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道起收敛止泻作用。同时含有多量的钾，能促进利尿，故有利于解酒。苹果解酒方法参考1、苹果去皮250g，煎煮，加糖适量，可治酒后口渴，反胃。2、苹果去皮核100g，煎煮取汁加糖，山楂15g，可治酒后腹胀呕逆。3、苹果皮洗净煎煮，代茶饮，可治酒后吐酒。4、苹果切块拌糖，酒前食用有防酒醉作用。