王明勇（食疗养生专家）不同性质的营养素适合不同烹调方式，例如水溶性维生素及矿物质、叶绿素、维生素C、钾，不适合高温加热及水煮环境，...
1传统膳食营养素的平衡：主食和副食的平衡是十分重要的，一定要比例适当。所食动物性食物不应超过植物性食物。自古以来中华民族从生活实践...
在长期的生活实践中，中华民族对食物的认识更加广泛而深刻，发明了品种繁多的食用方法，根据不同地域特点，形成名扬中外、特色鲜明的粤菜...
中医养生之道其实真的是很深厚的，想要更好的保健自己的身体，最重要的还是要从自己的合理饮食和生活习惯开始着手的。 一、头是我们养生...
平衡膳食是营养的基本原则，平衡膳食也称均衡膳食，即指膳食多样化，所含营养素种类齐全、数量充足，营养素之间比例适当，膳食所提供的热能...
